Претцели (брецели)
ДЛЯ ТЕСТА: 320г пшеничной муки 6г дрожжей 1ч л соли 1 ст л сахара 20 г мягкого сливочного масла Смешать теплыми ~40 градусов 80 л молока...
Шоколадный кекс с грушей
На 4 порции: 2 груши мелкие 100 г муки 15 г какао 75 г сахара 50 г сливочного масла 1 яйцо 75г айрана 1ч.л. соды Духовку разогреть 180...
