Поиск

Печенье пуговицы

encantodecanela
30 мая 2016 г.
1 мин. чтения

Что может порадовать в воскресный вечер всю семью? Приготовление и поедание веселых пуговиц!

Рецепт:

100г сыра филадельфия

150г сливочного масла

1 яйцо

170 г сахара

400г муки

Чайная ложка ванильного экстракта или столовая ложка ванильного сахара.

1 чайная ложка разрыхлителя. Красители mericolor: красный, желтый, оранжевый, фиолетовый, мятный, зеленый, розовый, коричневый, синий.

Метод:

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Взбейте его с сыром и сахаром до белого цвета. Добавьте яйцо. В эту смесь просейте муку и разрыхлитель. Разделите на столько частей сколько красителей хотите использовать. Добавьте к тесту краситель и хорошо вымесите. Заверните тесто в пленку и уберите на 2 часа в холодильник. После этого раскатайте тесто толщиной 5мм. Возьмите 2 формочки разного диаметра. Сделайте пуговицы. Проделайте дырочки зубочисткой. Выпекайте по 10 минут при температуре 170 градусов на пергаменте.