

Сезон любимой ягоды и торт Фрезье
Это одна из моих самых любимых ягод. Клубнику я любила всегда, причем во всех ее видах. И вспоминаю я клубнику с нашей дачи ромбообразной...


Пасхальный Голландский хлеб
Традиционный Кулич это обязательный атрибут нашего пасхального стола. Но почему бы в этом году не начать день с пасхальных традиций...


Три капли шоколада
Пятница уже совсем скоро! Достаем любимые напитки из закромов! А я посвящу эту пятницу ирландскому виски. Три капли шоколада и не только...


Встреча английской фрейлины с французским святым
Как известно, монархия и церковь во все века шли и идут рука об руку, а англичане и французы относились и относятся друг к другу с...


Торт Медовый с муссом из сметаны, кули из марокканских мандаринов и соленой карамелью.
Медовый торт… Свои впечатления о медовом торте я бы разделила на две части. Первая - это приятная, домашняя часть с воспоминаниями из...


Кулич "Яркие воспоминания" с апельсиновыми цукатами
Этот рецепт квинтэссенция детских воспоминаний о продуктах, памяти о пасхальных рецептах моей прабабушки, моих современных навыков и...


Гужеры и конфитюр из груш
Сегодня я решила начать новую тему «Закуски, как аккомпанемент к вину». Обычно, первое, что приходит на ум купить к вину – это сыр или...


Рецепты домашнего ванильного экстракта, ванильного сахара и много другое
Рожденные из стручка ванили Сегодня можно встретить в продаже или сделать самим следующие продукты из стручков ванили: ванильная...


Пример крайне эффективного использования одного стручка ванили
Предисловие Ваниль сегодня широко используется в кулинарии, да-да именно во всей кулинарии, а не только в кондитерском деле. ...


Места произрастания и мои впечатления от дегустации ванили
Сегодня ваниль произрастает на территории большого количества стран в экваториальной полосе, на архипелагах в Индийском и Тихом океанах,...